Ingrediencie
Postup
1
Očistíme si cibuľu a nakrájame na jemno. Huby očistíme a nakrájame na plátky alebo kocky. Ďalej opláchneme petržlenovú vňať a nasekáme na jemno.
2
V hrnci rozpálime olej a pražíme tam cibuľu do zlatistá. Pridáme huby, nasekanú petržlenovú vňať a bujón. Podlejeme to vodou a dusíme do mäkka hlavne huby.
3
V smotane na varenie rozmiešame múku a vlejeme do udusených húb. Krátko to všetko povaríme a dochutíme korením a soľou.
4
Jemnú hubovú omáčku podávame ku knedlíku, ryži, zemiakom alebo s cestovinami.
Komentáre a postrehy (2)
Kristian
Velmi dobry recept , chválim ;) dal som este po oprazeni cibulky este maslo ale to len kvôli sebe...odporucam :)
aniko.lencsesova@gmail.com
Dftfgg
Rýchle info
Príprava
30 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
3
Zobrazení
273571x