Struková mliečna polievka

Name: Struková mliečna polievka
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 5 KS Zemiaky; 1 fľaša Fazuľa struková; 1 KS Cibuľa; 2 PL Múka hladká; 200 ml Smotana na varenie; 200 ml Mlieko; 1 ČL Soľ; 4 KS Bobkový list; 1 PL Ocot

50 min

Jednoduché

1 porcie

(4.3 / 5 z 6 hlasov)

Príprava 50 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 1

Zobrazení 44551x

Autor

Mária Laufová

86 receptov

Profile

Ingrediencie

5 KS Zemiaky
1 fľaša Fazuľa struková
nakladaná
1 KS Cibuľa
2 PL Múka hladká
200 ml Smotana na varenie
200 ml Mlieko
1 ČL Soľ
4 KS Bobkový list
1 PL Ocot
podľa chuti

Postup

Na kocky nakrájané zemiaky dáme variť. Osolíme ich, dáme asi 3-4ks bobkového listu a varíme do polomäkká. Pridáme strukovú fazuľu, pokiaľ je nakladaná v náleve, vylejeme aj nálev a pridáme aj na drobno nakrájanú cibuľu.

Ak máme mäkké zemiaky aj fazuľu, zahustíme mliekom, v ktorom sme rozmiešali polohrubú múku a smotanu na varenie. Necháme zovrieť a podľa chuti dochutíme octom.