Úžasná vitamínová bomba na zimu
Ingrediencie
Postup
1
Najprv si rozoberieme brokolicu a umyjeme. Nakrájame na menšie kúsky.
2
Cibuľu nakrájanú na jemno si opražíme na oleji alebo na masle (v hrnci). Po opražení pridáme aj nastrúhaný cesnak (môžeme použiť aj cesnakové korenie, ale čerstvý cesnak je lepší)
3
Cibuľu zalejeme vodou. Osolíme a okoreníme, privedieme do varu. Keď voda vrie, pridáme brokolicu.
4
Varíme do mäkka. O 15 minút pridáme smotanu na varenie a premiešame. V prípade potreby možno použiť aj mliečko. Doladíme polievočku s koreninami (osolíme, pridáme čierne korenie, vegetu a 1PL mletého muš. orechu). Po 5 minútach všetko rozmixujeme.
5
Polievku podávame s perličkami do polievky. Dobrú chuť!
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
45 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
0
Zobrazení
4011x
