Príprava
240 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
6
Zobrazení
5020x
Ingrediencie
Postup
1
Použila som kuracie stehna. Obvarím 2 min a zlejem, umyjem a dám do studenej vody.
2
Keď začne vrieť pridám koreňovú zeleninu- mrkva, petržlen, zeler, kaleráb, kapia , kel, pór a cibuľa.
3
Čierne a nové celé korenie, bobkový list, soľ, mletá paprika a na špic noža mletý šafran .
4
Nechám pomaly variť cca 3 h. Pol hodinu pred koncom pridám vňate - petržlenovú, zelerovú a ak mám tak aj ligurček.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
240 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
6
Zobrazení
5020x
