Zupa grochowa z kluskami z semoliny

Name: Zupa grochowa z kluskami z semoliny
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 1 PL Olej słonecznikowy; 2 PL Mąka pszenna; 1 ČL Czerwona papryka słodka; 1 plechovka Groszek; 1 KS Bulion warzywny; 1 KS Jajko kurze; 70 g Kasza manna

20 min

Łatwe

3 porcje

(4.6 / 5 z 7 głosów)

Przygotowanie 20 min

Trudność Łatwe

Porcje 3

Wyświetlenia 8864x

Autor

Jana Szabó

90 przepisów

Profil

Składniki

1 łyżka Olej słonecznikowy
2 łyżki Mąka pszenna
1 łyżka Czerwona papryka słodka
1 puszka Groszek
1 sztuka Bulion warzywny
1 sztuka Jajko kurze
70 g Kasza manna
na oko

Instrukcje

Na oleju robimy zasmażkę z mąki i papryki. Dolewamy wodę, dodajemy groch i bulion warzywny, a następnie doprawiamy.

Przygotowujemy ciasto - mieszamy jajko z semoliną, aby uzyskać półpłynne ciasto. Kluski wkładamy do zupy łyżeczką. Wystarczy pół łyżeczki lub mniej, napęcznieją.