Placki cukiniowe to danie, które wszyscy znamy – zazwyczaj smażone na oleju i dość ciężkie. Przygotowałem ich lżejszą wersję: z minimalną ilością tłuszczu, pieczone w piekarniku lub na dobrej patelni i z serem light, który nadaje smak, ale nie obciąża. Świetny wybór, gdy masz ochotę na coś chrupiącego, ale jednocześnie zdrowego.
Przygotowanie
35 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
1302x
Składniki
Instrukcje
1
Cukinię zetrzyj na drobno, osól i odstaw na 10 minut, aby odciekła. Następnie wyciśnij nadmiar wody.
2
Do miski dodaj jajka, starty ser, przeciśnięty czosnek, płatki owsiane, olej i przyprawy. Wszystko wymieszaj.
3
Z masy formuj placki i układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
4
Piecz w piekarniku nagrzanym do 190 °C przez około 20 minut, w połowie obróć.
5
Podawaj z jogurtowym dipem lub świeżą sałatką.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
35 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
1302x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
