Zdrowe przepisy
(5.0 / 5 z 2 głosów)
Zdrowa sałatka z kurczaka z jogurtowym dressingiem
25 min
Łatwe
4 porcje
Sałatka z kurczaka to klasyka, którą zna każdy. Zwykle wyobrażamy sobie ją z majonezem i solidną dawką kalorii. Ja postanowiłem przygotować ją lżej – z jogurtowym dressingiem, świeżymi warzywami i soczystym mięsem kurczaka. Efekt jest świeży, smaczny i idealny jako danie główne lub lekka kolacja. Pokażę wam, że nawet tradycyjna sałatka może być fit.
Przygotowanie
25 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
1214x
Składniki
Instrukcje
1
Pierś z kurczaka umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Przypraw, posyp pieprzem i szybko usmaż na oliwie z oliwek na złoty kolor. Pozwól ostygnąć.
2
Warzywa umyj i pokrój
sałatę porwij na kawałki, ogórka w plasterki, pomidory i paprykę w kostkę, pomidorki cherry na pół.
3
W misce wymieszaj wszystkie warzywa z kukurydzą. W mniejszej misce przygotuj dressing: jogurt wymieszaj z sokiem cytrynowym, musztardą, czosnkiem i posiekaną natką pietruszki. Dopraw solą i pieprzem.
4
Do sałatki dodaj usmażone kawałki kurczaka, polej dressingiem i delikatnie wymieszaj. Podawaj świeże z pełnoziarnistym pieczywem lub tostami.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
25 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
1214x