Cuketové placky sú jedlo, které známe všichni – většinou vyprážené na oleji a dost těžké. Já jsem připravil jejich lehčí verzi: s minimem tuku, pečené v troubě nebo na kvalitní pánvi a se sýrem light, který dodá chuť, ale nezaťaží. Skvělá volba, když máte chuť na něco chrumkavé, ale zároveň zdravé.
Příprava
35 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
1301x
Ingredience
Postup přípravy
1
Cuketu nastrouhejte jemně, osolte a nechte 10 minut odležet. Potom vymačkejte přebytečnou vodu.
2
Do mísy přidejte vejce, nastrouhaný sýr, prolisovaný česnek, ovesné vločky, olej a koření. Vše promíchejte.
3
Ze směsi tvarujte placky a ukládejte je na plech vyložený papírem na pečení.
4
Pečte v troubě vyhřáté na 190 °C cca 20 minut, v polovině otočte.
5
Podávejte s jogurtovým dipem nebo čerstvým salátem.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
35 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
1301x