Zdravé recepty
(5.0 / 5 z 2 hlasov)
Zdravý kurací šalát s jogurtovým dresingom
25 min
Jednoduché
4 porcie
Kurací šalát je klasikou, ktorú pozná každý. Väčšinou si ho predstavíme s majonézou a poriadnou dávkou kalórií. Ja som sa rozhodol pripraviť ho ľahšie – s jogurtovým dresingom, čerstvou zeleninou a šťavnatým kuracím mäsom. Výsledok je svieži, chutný a ideálny ako hlavný chod aj ľahká večera. Ukážem vám, že aj tradičný šalát môže byť fit.
Príprava
25 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
793x
Ingrediencie
Postup
1
Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na menšie kúsky. Osoľte, okoreňte a sprudka orestujte na olivovom oleji do zlatista. Nechajte vychladnúť.
2
Zeleninu umyte a nakrájajte
šalát natrhajte na kúsky, uhorku na kolieska, paradajky a papriku na kúsky, cherry paradajky na polovice.
3
V mise premiešajte všetku zeleninu s kukuricou. V menšej miske si pripravte dresing: jogurt zmiešajte s citrónovou šťavou, horčicou, cesnakom a nasekanou pažítkou. Dochutíme soľou a korením.
4
Do šalátu pridajte orestované kuracie kúsky, polejte dresingom a jemne premiešajte. Podávajte čerstvé s celozrnným pečivom alebo toastom.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
25 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
793x
Najpopulárnejšie
Najnovšie recepty
Zemiaková placka plnená bravčovým mäsom so zeleninou
Mar 2026
Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou
Feb 2026
Plnená paprika v paradajkovej omáčke s ryžou
Feb 2026
Poctivý mletý rezeň v trojobale – klasika ako od babičky
Feb 2026
