Cynamonowy wieniec

Name: Cynamonowy wieniec
Prep time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 300 g Mąka pszenna; 2 PL Cukier kryształowy; 150 ml Mleko; 30 g Masło; 1 KS Jajko; Sól; 60 g Masło; 5 PL Cukier kryształowy; 3 ČL Cynamon

80 min

Średnie

8 porcje

(4.7 / 5 z 3 głosów)

Dziś nasze popołudniowe siesty urozmaicił ten pyszny smakołyk...

Przygotowanie 80 min

Trudność Średnie

Porcje 8

Wyświetlenia 6666x

Autor

Danula Vašíčková

226 przepisów

Profil

Składniki

300 g Mąka pszenna
2 Łyżki Cukier kryształowy
150 ml Mleko
letnie
30 g Masło
miękkie
1 szt. Jajko
żółtko
Sól
szczypta
60 g Masło
miękkie
5 Łyżki Cukier kryształowy
3 Łyżeczki Cynamon

Instrukcje

Ciasto

Składniki wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia w piekarni.

Nadzienie cynamonowe

Składniki wymieszać, aby powstała gęsta masa.

Następnie na natłuszczonej powierzchni rozwałkować na jak największy prostokąt. Posmarować nadzieniem i mocno zwinąć. Powstałą rolkę ostrym nożem przeciąć wzdłuż na pół, obie części obrócić cięciem do góry, splatać w warkocz i połączyć w wieniec.

Na blaszce z papierem do pieczenia pozostawić na około 30 minut pod folią do wyrośnięcia. Następnie włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 25 minut w temperaturze 180 °C.