Ten przepis przyda się każdemu, kto, tak jak ja, zacznie przechowywać w zamrażarce, w piwnicy lub w lodówce i odkryje garść jeżyn, pudełko porzeczek, kilka śliwek w koszyku i może na przykład brzoskwiniowy kompot w lodówce... Można przetworzyć absolutnie każde owoce w mgnieniu oka.
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
10
Wyświetlenia
15490x
Składniki
Instrukcje
1
W misce mieszamy mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól, a następnie dodajemy miękkie masło, jajka i mleko. Za pomocą rąk najpierw wyrabiamy w misce, a potem na blacie gładkie ciasto i możemy od razu małym wałkiem rozwałkować na natłuszczonej dużej blaszce z niskim brzegiem.
2
Gęsto układamy owoce, ewentualnie możemy według gustu posypać cukrem waniliowym, posypujemy posypką i pieczemy około 25 minut w 170 stopniach.
3
Posypka
8 łyżek mąki półgrubej, 8 łyżek cukru pudru, 60g masła (dałam Herę, ale spokojnie można użyć też masła), 1 łyżeczka proszku do pieczenia (można pominąć, ale z jego użyciem ciasto jest odrobinę bardziej kruche). Wszystko tylko rękami ładnie "zlepimy".
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
10
Wyświetlenia
15490x