Tenhle recept se bude hodit každému, kdo, stejně jako já, začne uklízet v mrazáku, ve sklepě nebo třeba v lednici a objeví tu hrstku ostružin, tu krabičku rybízu, v košíku pár švestek a v lednici třeba načatý broskvový kompot... Zpracovat se dá během okamžiku naprosto jakékoliv ovoce.
Příprava
60 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
10
Zobrazení
15479x
Ingredience
Postup přípravy
1
V misce smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl a potom přidáme změklé tuk, vejce a mléko. Pomocí rukou zpracujeme nejdříve v misce a potom na pracovní desce hladké těsto a můžeme ihned malým válečkem rozválet na tukem vymazaném velkém plechu s nízkým okrajem.
2
Hustě poklademe ovocem, případně můžeme podle chuti posypat vanilkovým cukrem, posypeme posypkou a pečeme asi 25 minut na 170 stupňů.
3
Posypka
8 lžic polohrubé mouky, 8 lžic práškového cukru, 60g tuku (dala jsem Heru, ale pokojně můžete použít i máslo), 1 lžička prášku do pečiva (možno vynechat, ale s jeho použitím jsou odrobinky křehčí). Vše jen rukama pečně "ušmouláme" (ušmolkáme).
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
60 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
10
Zobrazení
15479x
