Ciasto Zebra jako kroplowa torta

Name: Ciasto Zebra jako kroplowa torta
Prep time: 100 min
Total time: 100 min
Yield: 10
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 4 KS Jajko; 240 g Cukier kryształowy; 1 KS Cukier waniliowy; 150 ml Gorąca woda; 150 ml Olej; 2 PL Kakao; 250 g Mąka pszenna; 1 KS Proszek do pieczenia; 1 štipka Sól

100 min

Łatwe

10 porcje

(4.8 / 5 z 6 głosów)

W moim zeszycie kucharskim mam ten wypiek zapisany jako TORTA KROPLÓWKA, ale od samego początku moje dzieci przemianowały go, więc z dostojnej nazwy nic nie zostało. To po prostu zwykła zebra

Przygotowanie 100 min

Trudność Łatwe

Porcje 10

Wyświetlenia 7521x

Autor

Danula Vašíčková

226 przepisów

Profil

Składniki

4 szt. Jajko
240 g Cukier kryształowy
1 szt. Cukier waniliowy
150 ml Gorąca woda
150 ml Olej
2 łyżki Kakao
250 g Mąka pszenna
1 szt. Proszek do pieczenia
1 szczypta Sól

Instrukcje

Jajka z połową ilości cukru i cukrem waniliowym ubić na gęstą białą pianę, następnie powoli wlewać wodę i olej, potem już tylko z pomocą łyżki wmieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i na końcu pianę z białek, ubitą ze szczyptą soli i drugą połową cukru.

Oddzielamy 1/3 ciasta do drugiej miski i barwimy ją kakao. Następnie za pomocą dwóch łyżek nakładamy na środek natłuszczonej i wysypanej mąką tortownicy (mam średnicę 23 cm) na przemian 2 łyżki jasnego i potem 1 łyżkę ciemnego ciasta.

Po zakończeniu w żadnym wypadku nie wygładzać powierzchni, zepsułoby to rysunek! Włożyć do piekarnika i piec około 50 minut w 180 stopniach (sprawdzić wykałaczką). Po lekkim ostudzeniu skropić (powstała wypukłość na powierzchni się wyrówna :)