Babka nie jest sucha, jest pięknie wilgotna, smakiem i strukturą przypomina na przykład taką znaną twarogową babkę.
Przygotowanie
86 min
Trudność
Łatwe
Porcje
8
Wyświetlenia
10286x
Składniki
Instrukcje
1
Szpinak w garnku trochę podgotowujemy, bez cebuli, bez soli i czosnku! Trochę odparujemy, aby nie była tylko sama woda.
2
Żółtka ubijamy z cukrem kryształowym i waniliowym, po części dodajemy roztopione masło, dodajemy mleko, rum, aromat, sok cytrynowy i skórkę, schłodzony szpinak, mąkę z proszkiem do pieczenia i na końcu ubite białka, ubite z odrobiną soli. Możemy dodać rodzynki, żurawinę lub na przykład grubo posiekane orzechy.
3
Formę smarujemy masłem i posypujemy wiórkami kokosowymi, wlewamy do niej ciasto i formę przykrywamy folią aluminiową. Piekłam 50 minut w 160 stopniach, potem zdjęłam folię i dopiekałam przez 10 minut. Pozwalamy wystygnąć w formie, a dopiero potem wyjmujemy.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
86 min
Trudność
Łatwe
Porcje
8
Wyświetlenia
10286x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
