Dziś zostawiłem kuchnię dzieciom. Mówią, że naleśniki — i to nie byle jakie. Moja córka chciała z dżemem, syn z twarogiem, a ja tylko chciałem, żeby kuchnia się nie rozpadła :) I tak razem mieszaliśmy, przewracaliśmy, śmialiśmy się… a efekt był lepszy niż jakiekolwiek ciastko.
Przygotowanie
30 min
Trudność
Łatwe
Porcje
6
Wyświetlenia
1320x
Składniki
Instrukcje
1
Ciasto
W misce roztrzepujemy jajka, dodajemy mleko, mąkę, cukier i szczyptę soli. Ciasto powinno być gładkie i trochę rzadsze. (Jeśli jest gęste, dodaj trochę mleka — robię to "na oko", zawsze lepiej niż według tabeli.)
2
Smażenie
Na patelni rozgrzewamy kroplę oleju i wlewamy ciasto. Smażymy z obu stron na złoty kolor. (Mnie zawsze pierwsza naleśnik wychodzi tak w połowie — nazywam ją "testową". ????)
3
Farsz
Każdy naleśnik smarujemy dżemem lub twarogowym farszem i zwijamy.
4
Podanie
Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, gdy dżem się topnieje, a twaróg jest kremowy.
5
TIP
Jeśli chcesz jeszcze bardziej zainteresować dzieci, możesz złożyć naleśniki w kształt trójkąta i dodać owoce. Ale szczerze – nawet te krzywe smakują tak samo dobrze.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
30 min
Trudność
Łatwe
Porcje
6
Wyświetlenia
1320x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
