Dnes jsem nechal kuchyni na děti. Vraj palačinky – a ne jen takové obyčejné. Malá dcera chtěla s džemem, syn s tvarohem a já jsem chtěl jen, aby se kuchyně nerozpadla :) A tak jsme spolu míchali, obraceli, smáli se… a výsledek byl lepší než jakýkoli cukrář.
Příprava
30 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
6
Zobrazení
1473x
Ingredience
Postup přípravy
1
Těsto
V misce rozšleháme vejce, přidáme mléko, mouku, cukr a špetku soli. Těsto by mělo být hladké a trochu řidší. (Pokud je husté, přidej trochu mléka – dělám to „od oka“, vždy lépe než podle tabulky.)
2
Pečení
Na pánvičce rozpálíme kapku oleje a nalejeme těsto. Opekáme z obou stran dozlatista. (Mně se vždy první palačinka povede tak napůl – říkám jí „testovací“. ????)
3
Náplň
Každou palačinku potřeme džemem nebo tvarohovou náplní a zatočíme.
4
Podávání
Nejlépe chutnají ještě teplé, když se džem rozpouští a tvaroh je krémový.
5
TIP
Pokud chceš děti zaujmout ještě více, můžeš palačinky složit do tvaru trojúhelníka a přidat ovoce. Ale upřímně – i ty křivé chutnají stejně dobře
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
30 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
6
Zobrazení
1473x
