Dnes som nechal kuchyňu na deti. Vraj palacinky — a nie len také obyčajné. Malá dcéra chcela s džemom, syn s tvarohom a ja som chcel len, aby sa kuchyňa nerozpadla :) A tak sme spolu miešali, obracali, smiali sa… a výsledok bol lepší než akákoľvek cukráreň.
Príprava
30 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
6
Zobrazení
510x
Ingrediencie
Postup
1
Cesto
V miske rozšľaháme vajcia, pridáme mlieko, múku, cukor a štipku soli. Cesto by malo byť hladké a trochu redšie. (Ak je husté, pridaj trochu mlieka — robím to „od oka“, vždy lepšie než podľa tabuľky.)
2
Pečenie
Na panvici rozpálime kvapku oleja a nalejeme cesto. Opekáme z oboch strán dozlatista. (Mne sa vždy prvá palacinka podarí tak napoly — hovorím jej „testovacia“. ????)
3
Plnka
Každú palacinku natrieme džemom alebo tvarohovou plnkou a zrolujeme.
4
Podávanie
Najlepšie chutia ešte teplé, keď sa džem roztápa a tvaroh je krémový.
5
TIP
Ak chceš deti zaujať ešte viac, môžeš palacinky poskladať do tvaru trojuholníka a pridať ovocie. Ale úprimne – aj tie krivé chutia rovnako dobre
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
30 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
6
Zobrazení
510x