Słodycze

Tradycyjne szyszki z dżemem

120 min
Łatwe
6 porcje
(4.8 / 5 z 4 głosów)
Nadziewane szyszki dżemem, marmoladą lub innym smakołykiem możesz przygotować szybko i łatwo. Zrób radość sobie i innym.
Przygotowanie 120 min
Trudność Łatwe
Porcje 6
Wyświetlenia 1613x
Autor
Peter Lauf

180 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku z łyżeczką cukru i zostawiamy do wyrośnięcia zaczyn. Do mąki dodajemy zaczyn, żółtka, cukier, cukier waniliowy, roztopione masło i szczyptę soli.

2

Wyrabiamy gładkie ciasto i zostawiamy do wyrośnięcia na około 60 minut. Ciasto wałkujemy i wykrawamy kółka.

3

Do środka każdego kółka dajemy łyżeczkę dżemu i przykrywamy kolejnym kółkiem ciasta, brzegi mocno łączymy. Szyszki zostawiamy jeszcze na 20 minut do podrośnięcia.

4

Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu odsączamy na papierowym ręczniku i posypujemy cukrem pudrem.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!