Sladkosti

Tradiční šišky s džemem

120 min
Snadné
6 porce
(4.8 / 5 z 4 hlasů)
Plněné šišky džemem, džemem nebo jinou dobrotou si můžeš připravit rychle a jednoduše. Udělej radost sobě a ostatním.
Příprava 120 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 6
Zobrazení 1624x
Author
Peter Lauf

180 receptů


Ingredience

Postup přípravy

1

Droždí rozpustíme v teplém mléku s lžičkou cukru a necháme vzejít kvásek. Do mouky přidáme kvásek, žloutky, cukr, vanilkový cukr, rozpuštěné máslo a špetku soli.

2

Vypracujeme hladké těsto a necháme ho kysnout přibližně 60 minut. Těsto rozválíme a vykrajujeme kolečka.

3

Do středu každého kolečka dáme lžičku džemu a přikryjeme dalším kolečkem těsta, okraje pevně spojíme. Šišky necháme ještě 20 minut podkysnout.

4

Smažíme v rozehřátém oleji z obou stran do zlatohněda. Po usmažení necháme odkapat na papírové utěrce a posypeme práškovým cukrem.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!