Nadziewane knedle twarogowe

Name: Nadziewane knedle twarogowe
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 250 g Twaróg półtłusty; 1 KS Jajko; 50 g Cukier kryształowy; 200 g Mąka półgruba; 50 g Masło; Owoce; 100 g Bułka tarta; 1 balíček Cukier waniliowy; 80 g Masło

60 min

Średnie

4 porcje

(4.5 / 5 z 2 głosów)

Przygotowanie 60 min

Trudność Średnie

Porcje 4

Wyświetlenia 3827x

Autor

Dominika Huszáriková

76 przepisów

Profil

Składniki

Instrukcje

Na knedle twarogowe potrzebujemy wyrobić gładkie ciasto. Przygotujemy je z masła, cukru kryształowego, drobnego twarogu, mąki półgrubej i jajka.

Wszystkie składniki wyrabiamy ręką na gładkie ciasto. Z ciasta formujemy knedle, które nadziewamy owocami. Najlepiej knedle nadziewać truskawkami, przekrojonymi śliwkami lub morelami. Ja nadziałam przekrojoną morelą.

Knedle gotujemy we wrzącej wodzie przez około 10-15 minut.

Gotowe owocowe knedle obtaczamy w bułce tartej i polewamy roztopionym masłem. Smacznego!