Plněné tvarohové knedlíčky

Name: Plněné tvarohové knedlíčky
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g Tvaroh jemný; 1 KS Vejce; 50 g Cukr krystalový; 200 g Polohrubá mouka; 50 g Máslo; Ovoce; 100 g Strouhanka; 1 balíček Vanilkový cukr; 80 g Máslo

60 min

Střední

4 porce

(4.5 / 5 z 2 hlasů)

Příprava 60 min

Náročnost Střední

Počet porcí 4

Zobrazení 4039x

Author

Dominika Huszáriková

76 receptů

Profil

Ingredience

250 g Tvaroh jemný
1 KS Vejce
50 g Cukr krystalový
200 g Polohrubá mouka
50 g Máslo
Ovoce
100 g Strouhanka
1 balíček Vanilkový cukr
80 g Máslo

Postup přípravy

Na tvarohové knedlíčky potřebujeme vypracovat hladké těsto. To připravíme z másla, krystalového cukru, jemného tvarohu, polohrubé mouky a vejce.

Všechny suroviny zpracujeme rukou na hladké těsto. Z těsta vypracujeme knedlíčky, které plníme ovocem. Nejlepší se knedlíčky plní jahodami, rozpolenou švestkou nebo meruňkou. Já jsem naplnila rozpolenou meruňkou.

Knedlíčky vaříme ve vroucí vodě přibližně 10-15 minut.

Hotové ovocné knedlíčky obalíme v strouhance a polejeme opraženým máslem. Přeji dobrou chuť!