W zamrażarce to zbędnie zajmuje miejsce, ponieważ to sama kość, więc szup z tym do piekarnika. :D A wystarczy dodać parę kromek domowego chleba i trochę świeżych warzyw, a mężczyzna rozpływał się z zachwytu.
Przygotowanie
240 min
Trudność
Łatwe
Porcje
6
Wyświetlenia
6456x
Składniki
Instrukcje
1
Żeberka porcjujemy, myjemy, osuszamy, solimy i smarujemy marynatą z musztardy, ketchupu, miodu, sosu sojowego, chili i innych przypraw. Odstawiamy na noc do lodówki.
2
Drugiego dnia tylko lekko podlewamy odrobiną wody, przykrywamy szczelnie folią aluminiową i pieczemy około 2 godziny w 150 °C.
3
Następnie usuwamy folię aluminiową i od czasu do czasu polewamy sosem, dopiekamy do koloru.
4
Wskazówka
Podobnie możesz przygotować jakiekolwiek inne klasyczne mięso wieprzowe (łopatka, karkówka itp.). Wystarczy pokroić i na noc zostawić w chłodzie do marynowania.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
240 min
Trudność
Łatwe
Porcje
6
Wyświetlenia
6456x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
