Po obfitym deszczu wzięli wszelakie szkodniki moją ogród w atak, więc postanowiłam bronić go wszystkimi dostępnymi środkami. Wszystko, co potrzebne na dzisiejszy obiad, przygotowałam w kuchni zaraz po poranku i hurra do ogrodu, pokazać im, kto tu jest panem. :D
Przygotowanie
60 min
Trudność
Średnie
Porcje
4
Wyświetlenia
8976x
Składniki
Instrukcje
1
Mięso oczyszczamy, z obu stron solimy i pieprzymy, skrapiamy olejem, układamy ładnie na sobie w ceramicznej lub szklanej misce, przykrywamy pokrywką i zostawiamy na drugi dzień do przeleżenia.
2
Następnie każdy kawałek mięsa kroimy na 4 części, a każdy kawałek osobno zawijamy w plaster angielskiego boczku.
3
Gotowe ,,wróble'' układamy obok siebie w naczyniu żaroodpornym lub małej formie, podlewamy mieszanką wywaru i sosu sojowego, przykrywamy pokrywką i dusimy 30 minut w piekarniku w 180 stopniach.
4
Następnie odkrywamy, sos zagęszczamy mąką, dokładnie mieszamy, wszystko wracamy z powrotem do piekarnika i dopiekamy do koloru.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
60 min
Trudność
Średnie
Porcje
4
Wyświetlenia
8976x