Dania mięsne

Francuskie ziemniaki po mojemu

45 min
Łatwe
6 porcje
(4.8 / 5 z 6 głosów)
Przygotowanie 45 min
Trudność Łatwe
Porcje 6
Wyświetlenia 11860x
Autor
Jana Szabó

90 przepisów


Instrukcje

1

1. Ziemniaki gotujemy i przeciskamy przez praskę, lub obieramy przez tarkę (jak przy robieniu sałatki wigilijnej). Solimy, przyprawiamy i polewamy olejem. Połowę wkładamy do naczynia do zapiekania.

2

2. Na niej układamy pokrojone w plasterki kiełbaski, w ćwiartki kiełbasę i 6 ugotowanych na twardo jajek również pokrojonych w plasterki. Posypujemy połową sera. Na to kładziemy drugą połowę ziemniaków. Śmietanę mieszamy z 4 jajkami i musztardą. Wylewamy na wierzch. Dobrze dociskamy, aby ziemniaki się uformowały i posypujemy drugą połową sera. Pieczemy około godziny w 180°C na złoty kolor.

Step 2

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!