Maso jídla

Francouzské brambory podle mého způsobu

45 min
Snadné
6 porce
(4.8 / 5 z 6 hlasů)
Příprava 45 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 6
Zobrazení 11859x
Author
Jana Szabó

90 receptů


Postup přípravy

1

1. Brambory uvaříme a přešťoucháme buď v slupce, nebo oloupané přes děrovač (jako když děláme vánoční salát). Osolíme, okořeníme a polejeme olejem. Polovinu dáme do zapékací mísy.

2

2. Na ně rozložíme na kolečka nakrájené špekáčky, na čtvrtky klobásu a 6 vejce na tvrdo také na kolečka. Posypeme polovinou sýra. Na to uložíme druhou polovinu brambor. Smetanu rozšleháme se 4mi vejci a hořčicí. Vylejeme na vrch. Řádně popritlačíme aby se brambory utlačily a nasypeme druhou polovinu sýra. Pečeme asi hodinu na 180°C do zlatista.

Step 2

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!