Przygotowanie
80 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
6614x
Składniki
Instrukcje
1
Plastry mięsa rozbijamy tłuczkiem do mięsa, solimy i pieprzymy, smarujemy musztardą. Na nie kładziemy plaster boczku, a na niego 1/4 jajka, 1/4 parówki i połówkę ogórka, pasek papryki i mocno zwijamy. Możemy zabezpieczyć wykałaczką lub związać nitką.
2
Tak przygotowane rolady smażymy na oleju ze wszystkich stron, wyjmujemy na talerz. Do wywaru dodajemy drobno pokrojoną cebulę, podsmażamy ją i wkładamy do niej mięsne rolady, podlewamy i dusimy przez około 50 minut.
3
Od czasu do czasu mieszamy i w razie potrzeby podlewamy wodą. Przed zakończeniem wyjmujemy rolady, sos zagęszczamy 2 łyżkami mąki, sos jeszcze przez kilka minut gotujemy, wkładamy z powrotem rolady.
4
Podajemy z ryżem i różnie przygotowaną warzywną sałatką.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
80 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
6614x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
