Składniki
Instrukcje
Składniki na chleb mieszamy i zostawiamy do wyrośnięcia w piekarni. Dzielimy na 2 części, zostawiamy pod folią na około 10 minut odpocząć, a następnie formujemy chleb na papierze do pieczenia i zostawiamy na około 45 minut do wyrośnięcia (ja daję rosnąć w swoich formach z kartonów po mieszance Caro, chleby są potem ładnie okrągłe :-)).
Następnie smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy przez około 10 minut w 200 stopniach, a potem jeszcze 10 minut w 180 stopniach. Z ciasta można formować również bułki, rogaliki, itd.
Przygotowujemy pastę. Hermelin kroimy w kostkę, szynkę w drobną kostkę lub w cienkie plasterki, na twardo ugotowane jajka w kostkę, konserwowe ogórki również, cebulę w drobną kostkę, dodajemy pozostałe składniki, mieszamy i zostawiamy do schłodzenia w lodówce, najlepiej na noc.