Składniki
Instrukcje
Rekapitulacja, karbonadki pieczenie w piekarniku: Około 1500g mielonego mięsa (mix wieprzowego i wołowego), 2 średnie cebule (drobno), 5 ząbków czosnku (przeprasować), 4 łyżki musztardy, 4 łyżki ostrego ketchupu, 1 łyżka suszonego majeranku, sól, mielony czarny pieprz, 2 łyżeczki mieszanki przypraw do mielonego mięsa, 2 jajka, 4 kromki świeżego chleba tostowego (na małe kawałki), garść świeżej posiekanej natki pietruszki.
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, zostawiamy na około godzinę do odstania, a potem formujemy wilgotnymi rękami placki, które układamy na blachę z papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez około 20 minut.
Oczywiście nie musicie robić tak dużej porcji. Radzę sobie jakieś zamrażać, aby było jak będzie chęć w zasięgu :)
Komentarze (0)
Szybkie info
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
