Dania mięsne
(4.8 / 5 z 18 głosów)
Indycze piersi w piwnym cieście i śmietanowe ziemniaki z serem
60 min
Łatwe
5 porcje
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
5
Wyświetlenia
14672x
Składniki
Instrukcje
1
Indycze piersi pokroić, rozbić i pozostawić na co najmniej 3 godziny do marynowania w cieście: 150ml piwa, 1 jajko, 2 łyżki musztardy, 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki Solamylu, 4 łyżki mąki pszennej, 1 łyżeczka przyprawy do grilla, 1/2 łyżeczki czosnku suszonego, 1 łyżeczka soli (ta ilość była na 8 kawałków). Następnie wkładać mięso do rozgrzanego tłuszczu i smażyć z obu stron na złoty kolor.
2
Ziemniaki obrać i pokroić na plasterki o grubości 0,5 cm, włożyć do naczynia do pieczenia, posypać suszonym rozmarynem i skropić olejem, wymieszać i włożyć do piekarnika na 180 stopni na około 20 minut. Gdy zaczną się złocić, posypać startym serem i zalać śmietaną, posolić i wymieszać. Ponownie włożyć do piekarnika i zapiec.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
5
Wyświetlenia
14672x