Maso jídla
(4.8 / 5 z 18 hlasů)
Kuřecí prsa v pivním těstíčku a smetanové brambory se sýrem
60 min
Snadné
5 porce
Příprava
60 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
5
Zobrazení
15244x
Ingredience
Postup přípravy
1
Kuřecí prsa nakrájet, naklepat a nechat minimálně 3 hodiny marinovat v těstíčku: 150ml piva, 1 vejce, 2 lžíce plnotučné hořčice, 2 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce Solamylu, 4 lžíce hladké mouky, 1 lžička grilovacího koření, 1/2 lžičky sušeného česneku, 1 lžička soli (toto množství bylo na 8 řízků). Poté vkládat maso do rozpáleného tuku a smažit z obou stran dozlatista.
2
Brambory oloupat a nakrájet na 0,5cm kolečka, vložit do pekáče, posypat sušeným rozmarýnem a pokapat olejem, promíchat a vložit do trouby na 180 stupňů asi na 20 minut. Když začnou zlatnout, posypat strouhaným sýrem a zalít smetanou, osolit a promíchat. Opět vrátit do trouby a nechat zapéct.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
60 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
5
Zobrazení
15244x
