Przygotowanie
50 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
6234x
Składniki
Instrukcje
1
Najpierw przygotowujemy masło. Miękkie masło wkładamy do miski. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki, przeciśnięty czosnek, sól, czarny mielony pieprz, sok cytrynowy i grubo starty ser. Wszystko dokładnie mieszamy. Za pomocą łopatki lub noża formujemy masło w kostkę, wkładamy do folii i na chwilę umieszczamy w zamrażarce.
2
Pierś kurczaka kroimy na kotlety, delikatnie rozbijamy i z obu stron solimy oraz pieprzymy. Na środek kotleta wkładamy kostkę przygotowanego masła. Zawijamy go w kieszonkę i zabezpieczamy wykałaczką lub szpikulcem, aby masło nie wypłynęło. Gotowe kotlety obtaczamy w panierce, czyli mące, roztrzepanym jajku, bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.
Komentarze (1)
Komentarze są wyświetlane w języku oryginalnym
Mária Laufová
Perfektné
Szybkie info
Przygotowanie
50 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
6234x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
