Dania mięsne

Wieprzowe kotlety na piwie

60 min
Łatwe
4 porcje
(4.5 / 5 z 4 głosów)
Piwo lubię, a gdy widzę je w jedzeniu, to od razu chcę spróbować, tak jak te wieprzowe kotlety.
Przygotowanie 60 min
Trudność Łatwe
Porcje 4
Wyświetlenia 24366x
Autor
Deni

117 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Wieprzowe mięso kroimy na kotlety, rozbijamy i solimy.

2

Do miski dajemy musztardę z 2 ząbkami czosnku przeciśniętymi przez praskę. W innej misce mieszamy keczup i sos sojowy z piwem. Marchewkę kroimy w plasterki, tak samo cebulę i czosnek.

3

Blachę smarujemy masłem lub smalcem i układamy na niej cebulę, czosnek, marchewkę i przyprawiamy. Wieprzowe kotlety smarujemy mieszanką musztardy. Na koniec zalewamy mieszanką keczupu.

4

Mięso pieczemy w piekarniku przez około 50 minut w temperaturze 180°C. Po około 20 minutach mieszamy. Nie podlewamy wodą.

5

Wieprzowe kotlety najlepiej smakują z gotowanymi ziemniakami i dodatkiem według własnego wyboru.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!