Pivo mám rád a když ho vidím v jídle tak to hned chci ochutnat tak jako tyto bravčové plátky.
Ingredience
Postup přípravy
1
Bravčové maso si nakrájíme na plátky, naklepeme a osolíme.
2
Do mísy dáme hořčici s 2 ks prolisovaného česneku. V další míse smícháme kečup a sójovou omáčku s pivem. Mrkev pokrájíme na kolečka, stejně tak cibuli a česnek.
3
Pec vymažeme máslem nebo sádlem a položíme na něj cibuli, česnek, mrkev a okořeníme. Bravčové plátky potřeme směsí hořčice. Na závěr zalijeme kečupovou směsí.
4
Maso dáme péct do trouby asi na 50 minut při 180°C. Přibližně po 20 minutách promícháme. Nepodléváme vodou.
5
Bravčové plátky chutnají nejlépe s vařenými brambory a přílohou podle vlastního výběru.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
60 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
24353x
