Składniki
Instrukcje
1
Umyte mięso kroimy w kostkę, solimy i pieprzymy. Pokrojoną cebulę smażymy w garnku na smalcu na złoty kolor. Następnie dodajemy mięso i podsmażamy ze wszystkich stron.
2
Wsypujemy mieloną paprykę i pozostałe przyprawy, lekko podsmażamy, a następnie podlewamy odrobiną wody, około 300 ml. (uważaj, aby papryka się nie przypaliła). Mięso dusimy kilka razy, aż do odparowania, a następnie znowu podlewamy. Dusimy, aż mięso będzie miękkie. Następnie zalewamy większą ilością wody w zależności od tego, ile chcemy mieć gulaszu, dodajemy przeciśnięty czosnek, majeranek i dusimy, aż mięso będzie całkowicie miękkie.
3
Wołowy gulasz podajemy z kluseczkami lub ryżem.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
90 min
Trudność
Średnie
Porcje
4
Wyświetlenia
28662x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
