Składniki
Instrukcje
Mielone mięso wkładamy do większej miski, abyśmy mogli je dobrze wymieszać. Dodajemy jajka, około 1 łyżkę soli, trochę czarnego pieprzu - według smaku oraz około 1/2 łyżki mielonej słodkiej papryki. Wszystko dokładnie mieszamy - najlepiej ręką.
Przygotowujemy ser. Jeśli mamy trójkąty, to każdy jeden przekrawamy na mniejsze kawałki, lub plasterki cheddar ostrożnie zwijamy i kroimy jak widać na zdjęciach. Kiedy mamy wszystko przygotowane, to pod zimną wodą płuczemy ręce, aby lepiej pracować z mięsem. Trochę mięsa bierzemy i na dłoni je lekko rozciągamy, aby do środka włożyć kawałek sera. Jeśli mamy ser taki i taki, to możemy dawać na przemian - gdzieś tylko trójkąt, gdzieś tylko cheddar, a do niektórych i jeden i drugi i robimy kulki.
Tak przygotowane kulki obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju lub smalcu, w frytkownicy lub na patelni około 10 - 15 minut. Jako dodatek przygotowujemy ziemniaki na różne sposoby lub ryż z jakimś dobrym sosem i możemy jeszcze ozdobić świeżymi warzywami. Wierzę, że będzie wam to smakować.
Komentarze (0)
Szybkie info
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
