Składniki
Instrukcje
Smażymy z jednej i z drugiej strony na dużym ogniu przez około 2 minuty, zmniejszamy ogień do minimum (dodajemy resztę tłuszczu do mięsa) i warzywa z drugiej patelni dodajemy do patelni, gdzie przygotowuje się mięso z sosem, który puściły warzywa. Następnie przykrywamy i dusimy na minimalnym ogniu przez około 45 minut, stale mieszając co około 7-8 minut. 15 minut przed końcem przygotowujemy ryż jaśminowy. Podajemy z uśmiechem i miłością.
Do garnka z wodą wrzucamy kiszoną kapustę. Lekko solimy i gotujemy przez chwilę. Gdy mięso jest miękkie, dodajemy je do kapusty. W naczyniu mieszamy śmietanę do gotowania, mleko i mąkę, którą zagęszczamy gulasz węgierski. Pozwalamy jeszcze dobrze zagotować, w razie potrzeby doprawiamy przyprawami lub dosalamy i podajemy z kluskami.
Komentarze (0)
Szybkie info
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
