Składniki
Instrukcje
1
Składniki na mięsne kulki dokładnie mieszamy, wyrabiamy i formujemy małe kulki wielkości orzecha. Smażymy na oleju, dodałam też kawałek masła, nie przypali się, gdy jest z olejem, a lepiej smakuje.
2
W międzyczasie przygotowujemy sos. Gotujemy bulion, doprawiamy solą, pieprzem, dodajemy sok z cytryny i zagęszczamy mąką ziemniaczaną.
3
Usmażone kulki wkładamy do sosu, podgrzewamy. Smażoną masę zalewamy odrobiną wody i dodajemy przez sitko do sosu. Doprawiamy do smaku. Do sosu możemy dodać także grzyby lub na talerzu żurawinę.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
50 min
Trudność
Średnie
Porcje
4
Wyświetlenia
8417x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
