Netradičné mäsové guľky. Ako stvorené pre labužníkov čo obľubujú hovädzie mäsko. Vyskúšate tento recept raz a budete ho pripravovať pravidelne.
Medzí tým si pripravíme omáčku. Prevaríme šľahačku, vývar, osolíme, okoreníme, pridáme šťavu z citróna a zahustíme solamylom.