Dania mięsne

Zapiekane ziemniaki z kurczakiem, serem i śmietaną

60 min
Łatwe
4 porcje
(4.7 / 5 z 3 głosów)
Ten przepis bardzo lubię, ponieważ łączy wszystko, co w domu kochamy – ziemniaki, soczyste mięso kurczaka, ser i śmietanę. Efektem jest aromatyczne, kremowe danie z delikatnie chrupiącą skórką na wierzchu. Idealne na rodzinny obiad lub kolację – syci, rozgrzewa i pięknie się serwuje.
Przygotowanie 60 min
Trudność Łatwe
Porcje 4
Views 622x
Linda Linduška

47 recipes_count


Składniki

Instrukcje

1

Ziemniaki obieram, kroję na cieńsze plastry i krótko gotuję (około 8 minut).

2

Kurczaka kroję na kawałki, solę, pieprzę i smażę na patelni z cebulą i czosnkiem.

3

Do naczynia żaroodpornego układam warstwę ziemniaków, na niej mięso, a następnie pozostałe ziemniaki.

4

Zalewam śmietaną, posypuję serem i ziołami.

5

Piekę w 180 °C przez około 40 minut, aż wierzch będzie pięknie złocisty.

6
Rada Linduśki

Jeśli chcesz delikatniejszego smaku, dodaj do śmietany trochę sera przed pieczeniem. A jeśli wolisz wyrazistszą wersję, lekko posyp wierzch papryką – doda pięknego koloru.

Wskazówka

Zapiekane ziemniaki smakują najlepiej na świeżo, gdy ser jest jeszcze roztopiony i chrupiący. Podaję je z kiszonym ogórkiem lub świeżą sałatą – pięknie wyważają smak śmietany.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!