Dania mięsne
(4.7 / 5 z 3 głosów)
Zapiekane ziemniaki z kurczakiem, serem i śmietaną
60 min
Łatwe
4 porcje
Ten przepis bardzo lubię, ponieważ łączy wszystko, co w domu kochamy – ziemniaki, soczyste mięso kurczaka, ser i śmietanę. Efektem jest aromatyczne, kremowe danie z delikatnie chrupiącą skórką na wierzchu. Idealne na rodzinny obiad lub kolację – syci, rozgrzewa i pięknie się serwuje.
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Views
622x
Składniki
Instrukcje
1
Ziemniaki obieram, kroję na cieńsze plastry i krótko gotuję (około 8 minut).
2
Kurczaka kroję na kawałki, solę, pieprzę i smażę na patelni z cebulą i czosnkiem.
3
Do naczynia żaroodpornego układam warstwę ziemniaków, na niej mięso, a następnie pozostałe ziemniaki.
4
Zalewam śmietaną, posypuję serem i ziołami.
5
Piekę w 180 °C przez około 40 minut, aż wierzch będzie pięknie złocisty.
6
Rada Linduśki
Jeśli chcesz delikatniejszego smaku, dodaj do śmietany trochę sera przed pieczeniem. A jeśli wolisz wyrazistszą wersję, lekko posyp wierzch papryką – doda pięknego koloru.
Wskazówka
Zapiekane ziemniaki smakują najlepiej na świeżo, gdy ser jest jeszcze roztopiony i chrupiący. Podaję je z kiszonym ogórkiem lub świeżą sałatą – pięknie wyważają smak śmietany.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Views
622x