Maso jídla

Zapečené brambory s kuřecím masem, sýrem a smetanou

60 min
Snadné
4 porce
(4.7 / 5 z 3 hlasů)
Tento recept mám velmi ráda, protože kombinuje všechno, co doma milujeme – brambory, šťavnaté kuřecí maso, sýr a smetanu. Výsledkem je voňavé, krémové jídlo s jemně chrumkavou kůrkou nahoře. Je ideální na rodinný oběd i večeři – zasytí, zahřeje a krásně se servíruje.
Příprava 60 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 4
Zobrazení 624x
Linda Linduška

47 receptů


Ingredience

Postup přípravy

1

Brambory oloupem, nakrájím na tenké plátky a krátce povařím (asi 8 minut).

2

Kuřecí maso nakrájím na kousky, osolím, okořením a opeču na pánvi s cibulí a česnekem.

3

Do zapekací mísy uložím vrstvu brambor, na ni maso, a potom zbývající brambory.

4

Zaliji smetanou, posypu sýrem a bylinkami.

5

Peču při 180 °C asi 40 minut, dokud povrch není krásně zlatistý.

6
Linduškina rada

Pokud chceš jemnější chuť, přidej do smetany trochu sýra ještě před pečením. A pokud máš ráda výraznější verzi, jemně posyp vrch i paprikou – dodá nádhernou barvu.

Tip

Zapekané zemiaky chutia najlepšie čerstvé, keď je syr ešte roztopený a chrumkavý. Podávam ich s kyslou uhorkou alebo čerstvým šalátom – krásne vyváži chuť smotany.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!