Kurczakowe nuggetsy z domowymi frytkami i czosnkowo-ziołowym dipem
Składniki
Instrukcje
Kurczaka kroję na kawałki, solę, pieprzę i panieruję w mące, jajku i bułce tartej (lub pokruszonych płatkach kukurydzianych).
Nuggetsy smażę na złoty kolor lub piekę w piekarniku w 200 °C przez około 20 minut – będą chrupiące nawet bez oleju.
Ziemniaki kroję na frytki, mieszam z olejem, solą i rozmarynem, piekę na złoty kolor (około 25 minut).
W międzyczasie przygotowuję dip – wszystkie składniki mieszam razem i zostawiam na chwilę w lodówce.
Podaję razem – chrupiące nuggetsy z domowymi frytkami i miskę dipu do maczania.
Rada Linduśki
Jeśli chcesz ekstra chrupiące nuggetsy, użyj zamiast klasycznej bułki tartej pokruszonych płatków kukurydzianych – różnicę zobaczysz i poczujesz!
Wskazówka
Nuggetsy z frytkami są idealne także na piątkowy wieczór – wystarczy je położyć na środku stołu, dodać dipy i pozwolić każdemu spróbować. Doskonale pasuje też pikantny lub miodowo-musztardowy dip.