Ser nie zawsze musi być tylko do zapiekania – doskonale smakuje także w sosie. Ten przepis jest idealny dla tych, którzy lubią proste, soczyste i lekkie dania. Kurczak naturalny z serem to doskonały wybór na rodzinny obiad oraz zdrowsza wersja kolacji.
Przygotowanie
40 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
760x
Składniki
Instrukcje
1
Mięso
Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, posolić, popieprzyć i lekko posypać papryką. Na patelni smażyć na złoty kolor, wyjąć na bok i utrzymywać w cieple.
2
Sos
Na tłuszczu podsmażyć cebulę i czosnek, zalać wywarem, dodać musztardę i śmietanę. Gotować przez około 5 minut, następnie wmieszać ser i mieszać, aż się rozpuści i powstanie delikatny sos.
3
Połączenie
Mięso wrócić na patelnię i podgrzać, aby smaki się połączyły. Doprawić solą i pieprzem.
4
Podanie
Podawać z ryżem lub duszonymi warzywami, udekorowane natką pietruszki.
5
TIP
Jeśli chcesz delikatniejszego smaku, dodaj do sosu trochę soku z cytryny. Z kolei, jeśli lubisz wyrazistsze dania, możesz dodać kawałek niebieskiego sera – powstanie luksusowa serowa wersja.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
40 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
760x