Nie vždy musí byť syr len na zapekanie – výborne chutí aj v omáčke. Tento recept je presne pre tých, ktorí majú radi jednoduché, šťavnaté a ľahké jedlá. Kuracie na prírodno so syrom je výborná voľba pre rodinný obed aj zdravší variant večere.
Príprava
40 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
404x
Ingrediencie
Postup
1
Mäso
Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky, osolíme, okoreníme a zľahka poprášime paprikou. Na panvici ich opečieme dozlatista, vyberieme bokom a udržiavame teplé.
2
Omáčka
Na výpeku orestujeme cibuľu a cesnak, zalejeme vývarom, pridáme horčicu a smotanu. Varíme asi 5 minút, potom vmiešame syr a miešame, kým sa neroztopí a nevznikne jemná omáčka.
3
Spojenie
Mäso vrátime do panvice a necháme prehriať, aby sa chute spojili. Dochutíme soľou a korením.
4
Podávanie
Podávame s ryžou alebo dusenou zeleninou, ozdobené petržlenom.
5
TIP
Ak chceš jemnejšiu chuť, pridaj do omáčky trochu citrónovej šťavy. Naopak, ak máš rád výraznejšie jedlá, môžeš pridať kúsok nivy – vznikne luxusná syrová verzia.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
40 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
404x