Składniki
Instrukcje
Dobry podstawą jest zostawić drobno pokrojoną cebulę nie tylko zeszklić na oleju, ale ją zostawić przy mieszaniu, aby naprawdę trochę zbrązowiała, doda nam to ładny brązowy kolor w rezultacie. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę karkówkę, aby się zrumieniła, a następnie dodajemy sól, czerwoną paprykę słodką lub ostrą... to zależy od was. Następnie przyprawy... dokładnie mieszamy i podlewamy kubkiem gorącej / wrzącej wody - uwaga, całkowicie tego zalać nie chcemy.
Pozwólmy pod przykryciem zagotować, aż mięso zmięknie. W tym czasie zacząłem gotować osobno ryż jako dodatek. Przed końcem dodajemy groszek i jeśli to konieczne, doprawiamy. Podajemy z ryżem, ale czasami zamieniam to z kaszą lub słowackim ryżem. Również mała wskazówka... jeśli na talerzu zetrzemy kawałek twardego sera... to też jest super :) Smacznego
Komentarze (0)
Szybkie info
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
