Luksusowy, prosty i szybki przepis na wyśmienite mięso z kurczaka z gnocchi :) Pierś z kurczaka z grzybami w sosie śmietanowo-serowym, Gnocchi. Przepis od Stanislava Capova. Dziękujemy.
Przygotowanie
40 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
22205x
Składniki
Instrukcje
1
Pierś z kurczaka z grzybami w sosie śmietanowo-serowym, Gnocchi. Na oliwie z oliwek podsmażamy dwie posiekane drobno szalotki i 2 ząbki czosnku, dodajemy grzyby, solimy, pieprzymy i podlewamy białym winem.
2
Pozwalamy, aby alkohol odparował podczas gotowania i podlewamy wywarem. Dusimy przez około 15 minut, zagęszczamy słodką śmietaną i łagodzimy masłem, dodajemy garść posiekanej drobno natki pietruszki i ser Grana Padano.
3
Pierś z kurczaka solimy, pieprzymy i szybko smażymy na rozgrzanej patelni z obu stron. Dodajemy je do sosu, razem gotujemy i doprawiamy sokiem z limonki.
4
Jako dodatek podajemy Gnocchi.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
40 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
22205x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
