Masz ochotę na zwykłą słowacką klasykę? Ten typ na obiad jest tutaj dla Ciebie :)
Przygotowanie
80 min
Trudność
Łatwe
Porcje
6
Wyświetlenia
4900x
Składniki
Instrukcje
1
Do miski dajemy mięso, wsypujemy sól, pieprz i majeranek, przeciśnięty czosnek, jajko i namoczone w wodzie bułkę. Zagęszczamy tartą bułką. Wszystko mieszamy do formowalnej masy i zostawiamy na chwilę w lodówce. Z masy formujemy kulki, lekko spłaszczamy dłońmi.
2
Na oleju podsmażamy pokrojoną cebulę, dodajemy pokrojoną kapustę, doprawiamy i dusimy przez około 15 minut, aby kapusta zmiękła. Wmieszamy przeciśnięty czosnek i przekładamy na głębszą blachę. Podlewamy wodą.
3
Faszerki układamy na kapuście i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 45 minut. W połowie pieczenia faszerki obracamy. W razie potrzeby podlewamy wodą.
4
Podajemy z puree ziemniaczanym lub gotowanymi ziemniakami. Smacznego :)
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
80 min
Trudność
Łatwe
Porcje
6
Wyświetlenia
4900x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
