Máte chuť na obyčejnou slovenskou klasiku? Tento typ na oběd je tu potom pro vás :)
Příprava
80 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
6
Zobrazení
4911x
Ingredience
Postup přípravy
1
Do mísy dáme maso, přisypeme sůl, pepř a majoránku, pretlačený česnek, vejce a ve vodě namočené žemle. Zahustíme strouhankou. Všechno smícháme do tvarovatelné hmoty a necháme trochu odstát v lednici. Ze směsi tvarujeme kuličky, mírně splácneme dlaždami.
2
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou kapustu, ochutíme a podusíme asi 15 minut, aby kapusta změkla. Vmícháme pretlačený česnek a přeložíme na hlubší plech. Podlijeme vodou.
3
Fašírky ukládáme na kapustu a pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 45 minut. V polovině pečení fašírky obrátíme. Podle potřeby přiléváme vodu.
4
Podáváme s bramborovým pyré nebo vařenými brambory. Dobrou chuť :)
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
80 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
6
Zobrazení
4911x
