Cześć, dzisiaj wieprzowy kotlet na pieczarkach i ryż :)
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
5
Wyświetlenia
38208x
Składniki
Instrukcje
1
Mięso posolić, popieprzyć, szybko podsmażyć na oleju, aż mięso się zrumieni, a następnie odkładam na talerz lub do miski.
2
Dodaję pokrojoną cebulę, smażę na złoto, dodaję czarny mielony pieprz, liść laurowy, czerwoną paprykę, ziele angielskie, pieprz całe, majeranek, przecier pomidorowy... Smażę i wracam mięso do cebulowej bazy.
3
Zalewam wodą i jeszcze dodaję ciemny sos sojowy, gotuję aż mięso zmięknie. Oczyszczone i pokrojone pieczarki dodaję około 20 minut przed końcem gotowania.
4
Solę według smaku, dodaję czosnek, majeranek i jeszcze chwilę gotuję, zagęszczam rozrobioną mąką pszenną w odrobinie wody.
5
Nasze wieprzowe na naturalnie z pieczarkami podajemy z ugotowanym ryżem. Smacznego :)
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
5
Wyświetlenia
38208x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
