Mäsité jedlá

Bravčový plátok na šampiňónoch s ryžou

60 min
Jednoduché
5 porcie
(4.3 / 5 z 7 hlasov)
Ahojte nas dnes bravcovy platok na sampinonoch a ryza :)
Príprava 60 min
Náročnosť Jednoduché
Počet porcií 5
Zobrazení 38207x

Ingrediencie

Postup

1

Mäso osoliť okoreniť zprudka orestovať na oleji, až je orestované mäso vyberiem ba bok na tanier alebo do misky.

2

Pridám nakrájanú cibuľu, orestujem do zlatova pridám čierné mleté korenie, bobkový list, červenú papriku, nove korenie, celé korenie, čubricu, paradajkový pretlak... Zarestujem a mäso vrátim naspäť do cibuľového základu.

3

Zalejem vodou a ešte pridám tmavú sójovú omáčku, nechám variť kým mäso nezmäkne. Očistené a nakrájane šampiňóny pridám asi tak 20 min pred dovarením.

4

Osolím podľa chuti, dám cesnak, majorán a ešte chvíľu povarím, zahusťujem rozrobenou hladkou mukou v troche vody.

5

Naše bravčové na prírodno so šampiňónmi podávame s obľúbenou ryžou. Dobrú chuť :)

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!