Wyborne i szybkie klasyczne kotlety. Ten przepis należy do tych podstawowych. Oczywiście możesz je doprawić według własnego gustu. Wypróbuj je i daj mi znać, jak smakowały.
Przygotowanie
45 min
Trudność
Średnie
Porcje
10
Wyświetlenia
9324x
Składniki
Instrukcje
1
Te wyborne kotlety przygotujemy z mielonego mięsa, najlepiej jeśli dodasz 500g mięsa wieprzowego i 500g mielonego mięsa kurczaka.
2
Do dużej miski wkładamy mięso, jajka. Dokładnie mieszamy masę rękami. Dodajemy sól, czarny mielony pieprz, mieloną paprykę, musztardę i przecier pomidorowy.
3
Wszystko ponownie dokładnie mieszamy, a na koniec dodajemy bułkę tartą. Z gotowej masy formujemy małe kulki, które dłonią lekko spłaszczamy, aby uzyskały kształt kotletów.
4
Na patelnię wlewamy olej i smażymy kotlety z obu stron na małym ogniu. Gotowe kotlety wyjmujemy i jeszcze na 15 minut zapiekamy w piekarniku w temperaturze 180 °C.
5
Najlepsze kotlety podajemy z puree ziemniaczanym lub ziemniakami na różne sposoby. Smacznego!
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
45 min
Trudność
Średnie
Porcje
10
Wyświetlenia
9324x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
